Blandede artikler omhandlende livet i Danmark
Catering i København er den nemme og lækre løsning, når du skal afholde et større arrangement i København eller omegn og vil bespise mange gæster. Det kan for eksempel være, hvis du skal holde et bryllup, en konfirmation, en barnedåb eller et firmaarrangement. Catering er også en skøn mulighed, hvis du bare vil kredse lidt […]
Det indiske køkken går mere end 5.000 år tilbage i tiden og har alle årene både inspireret andre køkkener og blevet inspireret af fremmede køkkener. Indien er et meget stort land med et utal af kulturer og religioner. For eksempel er der flere i Indien, der ikke spiser kød, hvorfor indisk mad er rig på […]
Nogle gang er det bare det kedeligste at skulle hjem fra arbejde og lave mad, især når man skal spise alene. Man finder sig selv stå der, i sit supermarked foran kød disken og stirre på kødpakkerne og venter på at en af dem hopper op i kurven sammen med en opskrift, og resten af […]
Jeg har længe gået og tænkt på noget, og nu har jeg besluttet mig for, at jeg ville prøve at spørge jer læsere. Jeg har nemlig længe undret mig over, om det egentlig findes en hvidvin, der er en god vin til fisk?
Efter jeg i mange år har levet utroligt usundt, har jeg nu besluttet mig for, at der skal ske noget nyt. Måske skyldes det min alder, men når jeg fx spiser slik og søde sager, så kan jeg mærke ubehag i hele min krop. Jeg har læst, at hvis man vil blive sund og få […]
På en eller anden måde er jeg faktisk godt træt af, at jeg ikke tidligere har investeret i pålægsmaskiner til mit køkken, for nu kan jeg da godt se, hvor mange timer, jeg rent faktisk sparer ved hjælp af disse fantastiske maskiner, der nærmest gør alt det kedelige arbejde for en, og tilmed rigtig hurtigt.
Jeg er ved at uddanne mig til kok, og jeg leder derfor efter nogle japanske knive. Egentlig var det en stor overraskelse for både mig selv og min omgangskreds, at jeg valgte at melde mig til lige netop denne uddannelse, men efter gymnasiet, valgte jeg at tage et sabbatår, der hurtigt blev til to, hvor […]
Min kæreste ønsker sig nye køkkenknive, da dem hun har er ved at være ret gamle. Det forstår jeg godt, da det er nogle, hun har arvet efter sine forældre, så jeg synes også, det er på tide, hun får nogle nye. Jeg har en kammerat, der er ved at uddanne sig til kok, og […]
Min søn skal snart flytte hjemmefra, og han har selvfølgelig ikke tænkt på, at han skal have skaffet sig køkkenudstyr og maskiner, før han kan klare sig ordentligt, så min mand og jeg har tænkt på at forære ham noget, han kan starte med. Det er egentlig sjovt, at han ikke tænker på sådan noget, […]
Jeg står her og er helt desperat fordi jeg virkelig mangler nye køkkenknive. Mine gamle er ved at være godt slidte, og jeg tror umiddelbart ikke, det er noget som der kan klares med en knivsliber. Så jeg leder på livet løs efter nogle, som er lige så gode som de gamle, jeg har nu.